Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon

--
Web Downloadvn Xyz có bài: Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon, Thịt chưng mắm tép là một món ăn bình dân và thường xuất hiện trong bữa cơm hằng ngày của người Việt Nam. Sau đây, mời các

Thịt chưng mắm tép là một đồ ăn bình dân và thường xuất hiện trong bữa ăn mỗi sáng của người Việt Nam. Với hương thơm đặc thù của mắm tép, cùng sự béo ngậy của thịt nạc say, làm cho món ăn được không ít người yêu thích, đặc biệt là này là một món sẽ khiến cho chúng ta phải tốn cơm trong bữa ăn.

Nếu bạn vẫn chưa biết làm thế nào để nấu được thức ăn này để cho cả nhà mình cùng thưởng thức, thì bữa nay Downloadvn.Xyz sẽ giới thiệu bài viết Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon, tốn cơm, mời các bạn cùng tham khảo.

Nguyên liệu

  • 1 kg thịt nạc
  • 2 thìa mắm tép
  • 3 củ hành khô
  • 3 củ sả
  • 1 củ riềng
  • 1 củ tỏi
  • Ớt
  • Gia vị: Đường, Dầu điều, hạt nêm

Các bước thực hành : Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon

Sơ chế nhiên liệu

🖼️

Thịt nạc vai: Rửa sạch, rồi đưa đi xay nhỏ lại. Nếu không có máy xay thì bạn cũng cũng có thể có thể giã nhỏ lại.

Say thịt lạc vai

Mắm tép: Lấy hai thìa mắm tép, hòa vào một chén nước. Sau đó, lọc bỏ bã đi.

Lọc mắm tép

Hành khô, sả, tỏi, riềng, ớt: Rửa sạch hàng khô, sả, tỏi, riềng, ớt, sau đó đâm nhỏ lại.

Băm nhỏ hành khô, sả, riềng ớt

Cách thực hiện

🖼️

Bước 1: Đầu tiên cho hành khô, sả, tỏi, riềng đã được giã nhỏ lạ cho vào chảo phi thơm.

Phi thơm hành khô, tỏi, giềng,

Bước 2: Khi hành khô, sả, riềng đã được phi thơm, thì đổ hết thịt nạc vai đã xay vào và đảo đều, cho đến khi săn thịt.

Cho thịt say vào đảo 

Bước 3: Tiếp theo, đổ mắm tép vào chảo thịt, rồi đảo đều thật kỹ để để thịt chín săn lại.

Bước 4: Đun thịt với mắm tép cho tới khi gần cạn nước thì chúng ta cho thêm đường, dầu điều, hạt nêm, ớt (vì mắm tép cho vị mặn nên các bạn hãy nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn).

Cho mắm tép và gia vị vào đun

Bước 5: Tiếp tục đun cho đến khi thịt chuyển sang màu nâu là được và bắt đầu trình bày món ăn. Món này sẽ có ngon hơn khi ăn kèm với cơm.

Yêu cần thành phẩm: Thịt khi chưng xong khô, săn không bị cứng quá không mềm quá, thơm đậm mùi mắm tép.

Thịt chưng mắm tép

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon,Thịt chưng mắm tép,Cách làm thịt chưng mắm tép,Cách làm mắm tép chưng thịt,Mắm tép chưng thịt,Thịt rang mắm tép,Cách chưng mắm tép

Nội dung Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Downloadvn Xyz. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho downloadvn.xyz để điều chỉnh. downloadvn.xyz tks.

Bài Viết Liên Quan


Xếp Hạng post

Bài Viết Khác


Dịch Vụ Sửa Máy Tính - Trường Tín
Dịch vụ sửa máy tính trường tín